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乌什小伙3天赶制1万个馕空运灾区

发布时间: 2021-07-30 09:29:26 来源:阿克苏日报

员工把发好的面揉成大小均匀的面团。
员工加班加点烤馕。
图尔贡·依麦尔和员工们在货运车前合影留念,车上装的货是即将运往阿克苏机场空运到灾区的1万个馕。

阿克苏新闻网讯 (文/图 记者 刘丽 通讯员 蒋陆丰) “走最快的空运,到河南安阳。”7月28日,“90”后小伙图尔贡·依麦尔匆匆赶往阿克苏机场货运部,随之而来的,还有重达2500公斤的馕。搬货、称重,支付完9370元运费,得知最晚7月30日前即可寄到安阳,他长舒一口气。

图尔贡·伊麦尔今年27岁,是乌什县阿恰塔格乡人,今年1月在阿恰塔格乡加依塔格村注册成立乌什县大巴依食品加工有限责任公司。此前,在电视里看到河南多地遭受暴雨洪灾,一幕幕群众缺少救援物资的画面让他寝食难安,想为灾区出一份力。

图尔贡·伊麦尔的父亲党龄30年,曾担任阿恰塔格乡托克逊亚贝希村党支部书记,常常教育他要感党恩、听党话、跟党走。“能过上今天的幸福生活,我深深地感谢党的恩情。现在国家有难、同胞受灾,我不能啥也不干。”图尔贡·伊麦尔说,通过网络搜索,他联系到河南慈善总会,得知河南省安阳市缺少救援物资。

7月25日,图尔贡·伊麦尔在公司播放河南多地遭受暴雨洪灾的新闻,表达了自己想向灾区献爱心的意愿,18名员工纷纷赞成。

“成语里有‘万事大吉’‘万事如意’等词汇,都有很好的寓意。我们商量后,决定打10000个馕捐赠给河南省安阳市,希望河南同胞都能平平安安,早日战胜灾情。”图尔贡·伊麦尔说。

当日,图尔贡·伊麦尔和员工们加班加点赶制爱心馕。为让馕更有营养,他从选材到成品,所有步骤都严格把关,还专门设计配方,加大牛奶、鸡蛋、芝麻等配料的比例。生产车间里,揉面团、擀馕胚、戳花、蘸料、烤制……一个个飘香的馕从馕坑“飞”出来,很快就在烤馕师傅面前堆成一座小山。

由于热馕不便装箱,工人们把馕搬到冷却室,4小时后统一装箱、打包。

员工鲁提普拉·木塔力甫说:“为了让河南同胞早日吃上我们打的馕,我们加班加点,充满干劲。我们和河南同胞心连心,河南加油。”

一连两天,图尔贡·伊麦尔和员工们都忙到凌晨2时许。第三天凌晨,有员工提议说:“馕放久了就硬了,没那么好吃了,我们要快点赶工,让河南同胞吃到最香的新疆烤馕。”那天夜里,大家整晚赶制烤馕,截至28日12时,大家将原计划6天烤制的1万个烤馕提前烤制完成。乌什县融媒体中心驻该村工作队员和村民闻讯前来帮忙装箱、搬运,及时将馕装车,送往阿克苏机场空运。

面对大伙竖起的大拇指,图尔贡·伊麦尔说:“我只是做了力所能及的小事,真心希望灾区群众早日脱离困境。”

责任编辑:吴梦婷 汪江