阿克苏新闻网讯（记者 吕娜 实习生 殷晓秋）三两好友在一起吃火锅，一人两双筷子。一双筷子夹食物送进口中，一双筷子在火锅里捞食物……记者了解到，如今使用公勺公筷、分餐制逐渐成了各族群众追求的新风尚。

自进入疫情防控常态化以来，很多人开始反思自己的生活方式，就在这个时候，一种更为卫生、健康的用餐方式——分餐制和公勺公筷被大力倡导。

阿克苏市民陈蒙说：“以前我觉得使用公勺公筷是矫情，而且特别麻烦。朋友聚餐就是要享受大快朵颐的快感。自从去年朋友约定聚餐时做到使用公勺公筷后，我发现这样更能享受到美食带来的快乐，每一口食物都延长了咀嚼的时间，在换筷子或勺子的过程中，也延长了吃饭的时间，从而进食更健康。”

家住阿克苏市中华花园小区的郑丽喜欢买各种漂亮的餐具，而且她会根据家人的喜好买不同的餐具。“从3月份开始，我们家正式实行分餐制，我们很享受这样的用餐方式。”郑丽说。

家住阿克苏市左岸明珠小区的李秀梅是两个孩子的妈妈，去年，她们家已经开始分餐。“开始是怕两个孩子抢东西吃，因此都先分好，后来发现这样挺好，孩子们口味不一样，需求也不一样，分餐后大家吃得都很开心。”李秀梅说，全家围坐在一起，合理适量搭配一餐主食和菜肴，既合理膳食又避免了食物的浪费。

广大市民对分餐制都表示一定程度地支持理解。8月6日，记者在阿克苏世纪广场随机采访了多名市民，所有人都认同使用公勺公筷、分餐制，认为更加卫生健康，也更能有效避免食物浪费。“分餐制和使用公勺公筷，刚开始可能会觉得有点不习惯，一旦开始实施，发现这样挺好。”市民孙先生说。

“共餐时通过筷子勺子接触食物，会把口腔中的细菌病毒传给他人，分餐则可以有效避免。尤其是疫情防控期间，分餐能够有效阻断病毒的传播途径，防止感染。”地区疾控中心副主任张军辉表示，分餐有助于养成健康饮食习惯，科学的饮食搭配并进行合理分餐，营养更均衡。