开学复课，许多孩子在假期间因为饮食、睡眠等生活规律发生变化，一时难以适应开学的节奏。学生衣食住行该注意哪些问题？2月20日，记者就此采访了地区第一人民医院儿二科副主任、主任医师蒋煜。

蒋煜表示，孩子在节假日往往出现膳食结构和营养不平衡这两大问题，一种情况是能量和蛋白质绰绰有余，但纤维素、维生素、微量元素等营养物质摄入不足。二是假期身体活动减少，导致每日摄入量与消耗量不平衡。因此，节后要调整好膳食结构。

“开学后在早餐时间、种类和数量三个方面要尽快改善。”蒋煜建议，早餐时间尽量在9：30左右或更早进食，每次进餐不少于10分钟。早餐品种要丰富，应包含米、面等主食以及谷类、牛奶、鸡蛋和少量的蔬菜、水果或坚果等，从而供应孩子身体所需的能量。

蒋煜表示，每人每餐至少要有两种新鲜蔬菜，建议每天吃1次豆类或豆制品。烹调要清淡，尤其要控制烹调油量，每人每天烹调油限量为25—30克，避免油炸油煎食品。两餐间以水果、奶类和坚果等营养丰富的食物加餐。

蒋煜建议，孩子可选择步行上学，户外通勤不仅可使感染风险降到最低，还能锻炼身体、预防近视。

“由于孩子刚过完寒假，学校在让孩子们上体育课时，一定要注意控制运动量，切忌不可让孩子进行长跑等大运动量的活动，应该引导学生在做好热身运动的情况下，循序渐进开展体育锻炼，防止出现运动损伤。”蒋煜说。 

（记者 吴智萍 通讯员 曹瀚文）