阿克苏新闻网讯 （记者 陈露露 通讯员 刘晓丹） 4月21日，记者从地区市场监督管理局了解到，近日，地区开展食品安全风险隐患大排查大整治行动，切实保障人民群众食品安全。

此次行动全面落实食品安全“四个最严”要求，对食品经营单位开展全覆盖、拉网式风险隐患排查和整治，突出重点环节、重点区域、重点时段、重点品种，查找薄弱环节，消除安全隐患，严厉打击食品安全违法犯罪行为，不断提升食品全链条质量安全保障水平。

此次行动主要对食品生产、食品流通、餐饮、食品抽检检测、保健食品经营五大领域进行监督检查，重点对高风险食品、畜禽肉、食品现场制售、散装食品标识标签、农贸市场、商超冷链环节、学校食堂、养老机构、旅游景区、农村集体聚餐、网络送餐平台等十五个重点环节风险隐患全面排查和整治。

同时，执法人员加大对经营户的教育引导，要求筑牢安全防线，严格落实疫情防控和食品安全主体责任，为消费者创造安全的消费环境。开展食品安全知识培训，全面提升食品从业人员的安全防范意识。

截至目前，地区共出动行政执法人员992人次，检查食品生产经营户2040户次，发现安全隐患440个，已整改安全隐患316个，下发责令改正通知书269份，没收违法经营产品220公斤，取缔无证经营户1户。同时，开展食品安全培训13场次，培训食品从业人员907人次。