近年来，乌什县依托县域独特的光照、土质优势，不断扩大鹰嘴豆种植面积，做大做强鹰嘴豆产业，帮助农户增收致富，助力乡村振兴。眼下，乌什县鹰嘴豆长势喜人，进入成熟期，农民即将迎来收获的喜悦。

　　7月12日，在乌什县亚科瑞克乡多浪村记者看到，鹰嘴豆颗粒饱满、长势喜人，即将开始收割。村民艾合买提·吐尔逊前年试种了10亩鹰嘴豆，经过技术人员的指导有了不错的收入。尝到甜头的艾合买提，去年又种了20亩鹰嘴豆。

　　艾合买提·吐尔逊说：“今年我家种植的鹰嘴豆长势很好，鹰嘴豆的价格也比去年高一些，预计每亩产量两百多公斤，每亩可挣1300块钱，鹰嘴豆用水少、好管理我们村适合种植鹰嘴豆，我计划明年再多种几亩鹰嘴豆。”

　　据了解，多浪村有三分之二的农户种植了鹰嘴豆，村委会发挥当地种植大户的示范引领作用，不断加强与农业技术人员的合作，不断提高种植效率及产量，让村民通过种植实现增收，享受种植产业带来的新“钱景”。

　　多浪村党支部书记艾科热木·艾尔肯说：“我们将加强田间苗情监测工作，对田间数据进行综合分析，及时采取针对性措施，确保鹰嘴豆顺利收割归仓。”

　　鹰嘴豆富含多种氨基酸、维生素等成份，营养价值高于其他豆类，具有清热、利湿等功效。鹰嘴豆生长周期仅100多天，特别耐旱，不用浇水也可生长。乌什县独特的光照和优势土质，种植出来的鹰嘴豆含有丰富的植物蛋白、粗脂肪、粗纤维、亚油酸、维生素和镁、钙等人体必需的营养成份，是不含任何添加剂的纯天然保健食品，是适合高血糖、糖尿病患者以及中老年人长期食用的一种高蛋白、低淀粉、纯天然的食品，被誉为“营养之花、豆中之王”。乌什县鹰嘴豆因其品质优良，产品畅销区内外，2004年，乌什县被授予“中国鹰嘴豆之乡”的美誉。

　　乌什县亚科瑞克乡党委副书记、乡长阿布里克木·萨吾提说：“近年来，亚科瑞克乡因地制宜，依托县域独特的资源优势，立足鹰嘴豆特色产业优势，建立健全科学种植体系，逐步形成规模化、品种优良化、管理规范化，推动产业提质增效，帮助村民增收致富。”（乌什县融媒体中心记者：董帅 尼加提·图尔洪）