降霜过后，闻名遐迩的阿克苏“冰糖心”苹果果心部分会像“冰糖”般晶莹剔透，甜度、口感也达到最佳，清甜爽脆的“冰糖心”苹果也广受消费者喜爱。眼下，阿克苏“冰糖心”苹果又迎来了集中采摘季，苹果园里红彤彤的苹果挂满枝头，果农们纷纷忙着采摘销售，劳动忙碌中乐享着丰收的喜悦。

　　11月12日，在阿克苏市红旗坡片区管委会萨合提社区的果园里，红彤彤的苹果挂满枝头，果农们正忙着采摘、装筐、转运，人人脸上都洋溢着丰收的喜悦。果园外，一辆辆货车满载着包装好的苹果，准备发往全国各地。

　　种植户胡海燕说：“我们家种的全都是‘冰糖心’红富士苹果，‘冰糖心’苹果必须霜降过后才可以采收，因为经历大霜之后的苹果不仅颜色漂亮，而且吃起来糖分也相当足，口感更会特别甜、特别脆。”

　　阿克苏市地处天山南麓，常年干旱少雨，蒸发量大、日照时间长、昼夜温差大，无霜期220天左右，加上天山雪水浇灌、沙性土壤栽培，使当地红富士苹果果核部分糖分堆积成透明状，形成口感极佳的“冰糖心”，甜度可达17度以上，深受消费者青睐。

　　“我每年都会到阿克苏来收购‘冰糖心’苹果，这里很适合种植苹果，空气清新，日照充足，种出来的苹果品质优、甜度高、味道好，消费者都特别喜欢。”收购商马鹏说。

　　这几天，胡海燕家的果园里每天都会有十几名采摘工忙着采收。任丽娜每年10月中下旬都会来到苹果园打工，娴熟的采摘技术让她每月都有不错的经济收入。

　　包装工任丽娜说：“每年到这个时候我们就会组团来到苹果园采摘苹果、包装苹果，一天能挣200多元，可以持续干一个多月，是一笔非常不错的收入。”

　　近年来，阿克苏市红旗坡片区管委会立足区域资源优势，大力调整产业结构，利用光照充足、昼夜温差大、土壤肥沃等优势，鼓励和引导群众发展以苹果为主的林果业，通过政策扶持、科技指导服务、能人示范带动，全面落实绿色、生态、有机苹果标准化种植、规模化经营模式，实现苹果增产、群众增收、合作社经济壮大共赢的局面，促进林果业不断壮大。

　　“我们将紧紧扭住提质增效关键点，不断推进特色林果种植，继续做好林果技术下乡指导服务，引进更多优质的果树品种，提高林果产品附加值，切实让林果产业成为群众有奔头、能致富的产业。”红旗坡萨合提社区书记杨磊说。

　　记者：张广成

　　实习生：木开代斯·艾尔肯 连章楠