近年来，新和县立足实际因地制宜强产业，确保专业合作社食品加工产销两旺，从而增强了培育农业发展的新动能，带动群众增收致富。

　　11月15日，记者走进排先拜巴扎镇尚果良田果业专业合作社生产车间，食品加工的繁忙景象呈现在眼前，只见工人们剥开一个个蒸好的红枣铺在核桃仁摆盘上，整盘铺满后翻过摆盘在另一面又铺满红枣，经过机器压模成型后，被切成一块块枣夹核桃，这款食用产品就是网红零食“枣仁派”，即给合作社带来了好的经济效益，也带动了当地村民在“家门口”就业。目前，在合作社里稳定就业的群众有160余人，每到销售旺季还会提供更多的就业岗位，让附近村民实现在“家门口”就业增收致富。

　　村民阿比德·阿卜杜热依木是该合作社生产车间的一名员工，她告诉记者自己主要负责机器真空包装，操作较为简单，一会儿的功夫就能装满好几箱真空红枣。该合作社的成立给村里的群众提供了增收致富的新途径。

　　员工阿比德·阿卜杜热依木说：“我在这里工作快要半年了，工作特别的轻松，一个月能拿到3500元左右。在这里跟姐妹们一起打工，特别的开心。”

　　据了解，在尚果良田果业专业合作社里最为繁忙的是包装车间。在包装车间里，十几名工作人员折盒、打码、装袋、套盒……大家忙着将一个个真空独立包装的“枣仁派”装入标有“巧滋语”字样的包装袋中，随时准备发往客户手中。据尚果良田果业合作社负责人陈鹏飞介绍，“枣仁派”在网上特别受欢迎，近期线上订单量大增，尤其是抖音、淘宝等平台订单络绎不绝，仅抖音销售额每月达350万元左右。

　　新和县尚果良田果业专业合作社负责人陈鹏飞说：“‘枣仁派’是比较流行的一种零食，她的原材料都是采用我们新和本地的核桃和红枣，是一款较为健康、绿色和营养的食品。目前，我们合作社平均每天可以发到2000-3000单左右，到年底旺季的时候，有望突破5000单。”

　　据了解，尚果良田果业专业合作社成立于2022年，是一个集核桃红枣收购、加工、销售于一体的合作社，从事核桃加工一条线领域的研究、开发、生产与销售，主要加工“枣仁派”、“琥珀核桃”等食品。

　　新和县尚果良田果业专业合作社负责人陈鹏飞说：“排镇的核桃是比较出色的，我们计划年底做‘琥珀核桃仁’。”

　　产业兴旺是乡村振兴的重要支撑。近年来，新和县持续推动乡村产业发展，积极推进农村一、二、三产业融合发展，促进农业提质提效，拓宽群众增收渠道，助力乡村振兴。下一步，新和县通过组织企业参加国内外食品展览、采取线上线下营销推广等措施，扩大市场规模，努力让“枣仁派”成为全国闻名的特色美食。（新和县融媒体中心记者：齐曼古丽·萨塔尔、穆开热姆·伊敏）