每日一品丨库车人的清晨,被汤面包子唤醒!
发布时间: 2025年04月04日 12:38:33 来源:苹果红了/阿克苏地区融媒体中心
每天一大早
库车市街巷里早已飘起诱人的香气
对于库车人来说
开启一天的正确方式
一定是坐在街角小店
来一碗滚烫的汤面
配两个刚出笼的热包子
——这是刻在当地人基因里的
“早餐密码”
库车汤面的灵魂
藏在那碗金黄透亮的汤里
上好的牛骨汤打底
加入西红柿、鸡蛋、葱花、香菜
喝一口鲜得眉毛掉下来
面条软硬适中
细滑弹牙
再搭配热腾腾的羊肉包子
咬开满口鲜香
羊油混着洋葱的清甜
在舌尖化开
一整天的味蕾被唤醒!
在库车
汤面包子不仅是早餐
更是一种生活方式
热闹的齐满巴扎里
摊主们凌晨四点
就开始揉面、熬汤
等着第一波客人上门
老城区的“小海汤面包子店”
开了三年多
每天卖出上千个包子
街坊邻居吃成了朋友
抖音上有位博主每周必打卡四次
她说:“为了这口包子,
挣扎着从床上爬起来都值了!”
库车人对汤面包子的执着
藏着这座古城的包容与热情
如今
汤面包子不仅是早餐标配
更成了游客必尝的“库车味道”
许多游客专门绕路来吃一碗汤面
再带几个包子当伴手礼
正如网友所说:
“在库车,连空气里都飘着包子香!”
隐藏吃法:
汤面加荷包蛋+包子蘸辣椒醋
是谁看馋了我不说
来库车赴一场舌尖上的约会吧!
清晨坐在百年梧桐树下
看阳光透过树叶洒在汤面上
听本地人聊着家长里短
感受这座城市最真实的温度
别忘了拍照@我们
分享你的早餐故事!