数据来源：自治区畜牧兽医局

天山网-新疆日报记者黑宏伟

新疆马匹存栏量全国第一，拥有伊犁马、哈萨克马等6个品种，是全国马种资源最丰富的省区，打造现代马产业强区具有得天独厚的条件，“马背经济”正成为一二三产业融合发展的重要引擎。

围绕马乳马肉、马生物制品、赛马和马文化旅游等，新疆马产业正向全产业链布局和多产业链融合发展，马的市场宝库随之被打开……

良种繁育

满足高端马市场

2月7日，在昌吉良源农牧业发展有限公司（以下简称“良源农牧业”）良种马繁育基地，饲养员正使用标准化饲喂方式，饲喂散放圈内的温血杂交马。这些良种马均由良源农牧业用汉诺威马和伊犁马杂交改良而成，养成后将销往上海、北京、辽宁等省市的国内知名马术俱乐部。

良源农牧业总经理陈霞介绍，公司确定了仪仗马、乘用马的发展方向，通过品种改良，提高伊犁马弹跳力、爆发力等专项运动能力。2021年，公司培育的马匹销往全国各地，还成为大连女子骑警队长期供马合作单位。

当前，国内消费人群对高端运动马的需求量不断提高，对高端运动马实现“国产化”替代的呼声也日益高涨。新疆以提质增效为目标，强化技术培训、解决优质种公马源，马产业实现了快速扩群增量提质。2021年，新疆积极推进区内马种质资源保护，收集保存马遗传物质9000余份，保存马匹DNA样本3200余条。

“产业发展，良种先行，马繁育生产体系不断健全让马产业发展具有可持续性。”新疆马业协会理事长、新疆农业大学马产业研究院院长姚新奎说，现代马产业高质量发展对马的要求更加精细，需要专门化的品种、专门化的性能、专门化的质量，以满足市场专门化需求。

目前，新疆已成为全国马匹存栏最多、良种繁育体系健全、马文化市场影响力大、马产业科技创新能力强、马产业富民增收能力突出的省区，伊犁马已成为国产第一运动马马种。

“我们通过对马的品种进行改良，已经见到效益，改良后的马驹一匹可以卖到3万元左右，收入比本地土马高，这都是马匹改良带来的效果。”昭苏马场牧民哈斯提尔·买得尔汗说。

近年来，昭苏县加快马匹改良，支持马良种繁育体系、疫病防控、饲草料种植加工、人才培养、规模养殖及马产品开发等关键环节建设，提高相关马产业的附加值，把马产业打造成农牧民增收的主渠道。

“我们确定了国礼马、速步马、乘用马、肉用马发展方向，通过品种改良，让伊犁马在速度、耐力、产肉量等不同领域形成特色，提高马的专门化性能水平。”昭苏县畜牧兽医发展中心主任李海说，“经过培育的乘用型伊犁马已销往全国各地的马术俱乐部，伊犁马的运动性能得到了更多人的认可。”

延长链条

推动马产品开发

熏马肉、熏马肠是不少新疆人过冬必备的特色肉类。近年来，油而不腻、富含多种人体所需营养元素的马肉制品开始受到越来越多人的喜爱。

伊犁西极马食品有限公司（以下简称“西极马食品公司”）是一家从事熏马肉、熏马肠精深加工企业。“2021年，我们组建了自己的电商销售团队，日均销售额达到6万元，销售市场遍及全国。”西极马食品公司总经理蒋洪安介绍。

为适应全国各地的口味，西极马食品公司不断加大产品研发力度，提升产品工艺，升级配方，研发了马肉丁、发酵马肠等产品。“今年，我们还将研发炸马排、马肉卷等新产品，更好提升产品附加值。”蒋洪安说。

自治区畜牧兽医局相关负责人表示，新疆传统的马肉、马乳生产正积极向深度开发、精深加工利用方向发展，生产规模化、标准化、多元化进程明显加快。

孕马尿成为结合雌激素类药物的主要原料，马脂成为大品牌化妆品原料……随着生物制药技术的进步，新疆高科技、高附加值的马产品开发迅速。

“公司从2016年开始研究开发马油护肤化妆品。目前，公司每年的生产量已经达到两吨左右，生产的护肤化妆品单品种类近10种。”霍城县骏驰香料有限公司生产负责人杨志明介绍，“经过提炼后的马油，是生产高端化妆品不可多得的优质原料，附加值比原材料高十几倍，市场潜力巨大。今后，企业还将继续加大研发力度，进一步挖掘产业增值空间。”

随着马油化妆品等产品的研发生产，马产品开发链条不断延长，产值逐年提高，许多产品成功进入疆外更大市场，成为新疆独具特色的地方品牌产品。

“虽然新疆一二三产融合发展进步明显，但也存在龙头企业带动能力不强，马匹育种、产品加工、体育、文化旅游等马产业一二三产链条衔接不紧密的现象。”姚新奎说。

为此，姚新奎建议，应实施好重点项目，加强招商引资，储备产业发展动力，从良种繁育、养殖、产品加工等纵向延伸和从业人员认证培训、旅游娱乐项目开发、马文化推广等横向关联的重点环节出发，培育龙头企业，保证马产业发展动力强劲。

挖掘潜力

拓展马文化旅游

2月5日，室外冰天雪地，室内策马扬鞭，位于阿勒泰市城郊的金血马场室内马场，不少学生从摸马、牵马到骑马，不断“解锁”马术技巧，感受策马扬鞭的快乐。

阿勒泰金血良种马繁育有限公司总经理木沙·哈森介绍，阿勒泰市依托悠久的养马历史和浓厚的马文化底蕴，将马术纳入中小学特色体育课程，成为全国首个将马术作为中小学特色体育课的城市。目前，阿勒泰市金血马场教学场地建有室内和室外训练场，一年四季都可以训练。

近年来，新疆深度挖掘马产业资源和优势，多措并举推动产业融合发展，通过构建和推进“马产业+”产业模式体系，全面发展“马”主题文化。

元旦小长假，昭苏县大草原上白雪皑皑、银装素裹，数千匹骏马，踏雪奔腾，马蹄卷起飞扬的洁白雪雾，气势如虹，吸引不少摄影爱好者、游客慕名前来。

“看到了震撼的万马奔腾，感受到了当地特有的马文化，不虚此行。”1月3日，来自武汉的游客张传林感慨地说。

冬季以来，昭苏县结合良好的冰雪资源和丰富的马文化，开展天马踏雪、雪地万马奔腾、姑娘追、雪地刁羊等丰富多彩的群众马上文化活动。如今，昭苏县马产业发展已从繁育、骑乘、产品加工领域拓展至文化旅游等领域。全县规划建设了马文化旅游核心集聚区，大力发展马赛事旅游，发展观光马产业，打造地域文化旅游品牌。

基于优越的自然条件和旅游业的快速发展，新疆马文化产业也呈现蓬勃发展势头，各地传统民族马术活动和以马术体育竞赛、骑马旅游为主题的节庆活动日益频繁，有力带动了当地旅游、民族餐饮等产业的发展。

元旦假期，位于乌鲁木齐市的新疆古生态园汗血马基地吸引了疆内外游客欣赏世界名马带来的马术表演。

“元旦假期，我们每天开设两场马术表演，同时还开设了马车游园、骑乘拍照、喂食等互动项目。2021年，我们的销售收入实现了翻番。”新疆野马文化发展有限公司企划部主管吕鹏说。

自治区畜牧兽医局相关负责人表示，要充分利用新疆特色马文化旅游资源，进一步加大马文化旅游宣传力度，做好对外宣传和推介，提升地方知名度。同时要丰富拓展马产业链，进一步调动旅游企业以及社会各界设计、开发马元素旅游商品的积极性，提升新疆马文化旅游商品创意、设计、开发、制作和产业化水平。