阿克苏新闻网讯 （记者 宁燕 通讯员 麦吾兰江·莫明） 11月29日，记者循着烤馕的香味走进了阿瓦提县馕产业园，透过通道的玻璃参观标准化厂房，只见电气化馕坑一字排开，工人们穿着白色的工作服和面、配料、造型、预热馕坑、打馕……

阿瓦提县馕产业园占地57亩，已经建成馕加工车间、烘焙车间、展示馆等，馕全部在标准化中央厨房里生产，实行手工化制作、电气化烤制。目前有100个馕坑，研发生产30余个品种的馕，日均产馕1万余个。

阿瓦提镇拥军社区居民帕热扎提·吐尔洪说：“这里的馕不但味道好，品种也特别多，想要吃什么馕在这里都可以买到，给我们的生活带来了很大方便。”

阿卜杜米吉提·阿吾提家住阿瓦提县乌鲁却勒镇克迪木阿依玛克村，之前在村里开馕店，虽然继承了父亲的手艺，但他会打的馕也不过两三种。今年10月份，阿卜杜米吉提·阿吾提来到了馕产业园就业，不仅学会了打10余种馕，每个月还可以挣四千多元，这让他干劲十足。他说：“来到馕产业园后不仅工作环境好，效率还提高了很多，以前每天只能打五六百个馕，现在能打七八百个，大大提高了我的收入，真的很感谢政府建了馕产业园，我以后的生活会越来越好。”

阿瓦提县馕产业园总经理针鹏说：“馕产业园于2021年8月26日开工建设，历时40天建成投入使用。目前，馕产业园里已有150余名打馕师傅，每天打出的馕都由专门的配送员配送到各个商超。今后，我们会有更专业的团队打出更高端的馕，让大家都能吃到绿色、天然的馕。”

据了解，阿瓦提县今后在推进馕产业发展方面，将按照县有产业园、乡镇有合作社、村有小馕屋的模式进行布局，把馕产业园打造成阿瓦提县的一张名片，带动农副产品销售和旅游业的发展。