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阿克苏市举办今年首届 “夜美阿克苏”暨“杭阿同心杯”美食大赛

发布时间: 2021-11-29 10:15:40 来源:阿克苏日报

本报阿克苏讯 (记者 吕娜 通讯员 申珍) 夜幕降临,空气中弥漫着人间烟火气。烤全羊、冬瓜盅、极品鲍鱼酥……11月28日晚,在做好常态化疫情防控措施前提下,2021年度阿克苏市首届“夜美阿克苏”暨“杭阿同心杯”美食大赛在文旅夜市开赛。

当日20时,美食大赛一开赛,阿克苏本地酒店、饭店、农家乐等各类特色餐饮企业纷纷拿出拿手菜品。

比赛现场,灯火璀璨,厨师们忙着烹饪各家特色菜,切菜配菜、设计造型、认真摆盘,用独家本领展现阿克苏市美食的独特魅力。

比赛中,参赛选手忙得不可开交,围观的游客目不暇接。阿克苏市82家餐饮企业选派厨师参赛,在比赛中制作了近500道菜肴,参赛菜品一端上展台,就引得游客争相品尝、拍照,为厨师们的精湛厨艺叫好。

据了解,此次比赛旨在大力发展夜间经济,丰富百姓生活、提升游客体验度,进一步繁荣市场、带动就业,为城市发展增添活力。

责任编辑:艾孜孜 曹俊凤