阿克苏新闻网讯 （记者 刘红文 通讯员 牟利民） 8月25日起，地区245万亩核桃陆续采摘，这是地区林业和草原局根据各地核桃品种属性，以及为提高核桃品质而作出的决定。

记者从地区林业和草原局了解到，为指导各地核桃的采收及加工等，地区特制定《2021年阿克苏核桃采收脱皮制干销售工作方案》，就各地核桃的采收、脱皮、晾晒烘干、分级销售等措施作出明确规定。

根据要求，从8月25日开始，阿瓦提县、沙雅县境内的核桃品种“温185”、“新丰”可以采收，9月5日“新早丰”采收，9月15日“新新2号”开始采收。8月30日，阿克苏市、温宿县、新和县、库车市境内的核桃方可采收。乌什县、拜城县境内的核桃于9月5日采收。在核桃采收时，地区提倡采取摇树机械采收，力争采收率在90%以上，或用竹竿或带弹性的长木杆采收，避免损伤枝芽影响来年产量。

为提高核桃品质，地区要求，核桃采收后要利用机械清洗，清洗后的核桃要采用自然晾干和机械设备烘干，烘干后的核桃应放在通风、干燥的室内贮藏，贮藏时间不应超过1年。

同时，地区鼓励各县（市）引导企业、合作社、农民开展核桃脱壳和核桃仁销售工作，对核桃品种纯度不够、品种较杂的核桃园可以青皮核桃销售一批。引导企业、合作社代收购、加工一批，合作社、农民贮藏一批，避免急于出售，致使客商压级压价造成亏损。

核桃作为果农的主要收入来源，目前，地区核桃种植面积已达245万亩，预计2021年总产量54万吨，随着地区林果提质增效工程的推进，今年各地的核桃品质、外观卖相、销售价格等方面较往年均明显提升，以市场为导向的优质优价和以“白仁”率为定价的标准体系初步形成。

为利用好采收、脱青皮、晾晒烘干等10天的关键期，地区结合实际，就核桃的采收等作出规定，做到把资源优势转化为经济优势，切实让广大果农受益核桃种植带来的实惠。

据悉，各地在核桃采摘、加工、销售期间，地区将组织督查组前往县（市）开展督促指导，对措施落实不到位的将进行通报。

目前，各地已销售青皮核桃2万吨，主要运往内地鲜食销售。价格为2.4—3元每公斤，略高于去年，销量同比增长50%以上。各地已建设县级核桃交易市场7个、乡级交易市场46个、企业及合作社晾晒交易市场148个，脱皮清洗机械1962台，加快核桃的采收和销售进度。