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赶赴一场“踏雪寻鱼”的盛宴

发布时间: 2021-01-07 12:52:32 来源:新疆日报

记者 张婷

隆冬时节,地处祖国西北部的阿勒泰已处处雪景,被冰雪封印的乌伦古湖一望无际。每年这个时节,也到了当地人“踏雪寻鱼”的时候。此时,在厚达一米的冰层之下,肥硕的鱼群正在缓缓游动……

1月1日清晨,当灯火照亮黑暗的湖面,一群身穿皮袄、脚踩皮靴的渔民以传统冬捕的方式迎接新一年的到来。凿冰开洞、下网、冰下传递……吆喝声、机器声打破了零下30摄氏度冰湖里的沉寂……

冬季的湖面,积雪厚处没过膝盖。目之所及是无边无际的雪野,偶有马群路过,给这幅素静的水墨画增添了动感。

乌伦古湖总面积达1035平方公里,是我国十大淡水湖之一,新疆第二大渔业基地。湖内盛产贝加尔雅罗鱼、东方欧鳊、白斑狗鱼、梭鲈、池沼公鱼等20多种名贵野生冷水鱼种。

传统的冬季捕鱼活动开始采用大拉网方式,至今已有60多年的历史。由于当地冬季气候寒冷,湖面冰层厚达50厘米,积雪也达30厘米,在这种环境和条件下捕鱼,当地人称之为“踏雪寻鱼”。

人们对捕鱼一般意义上的理解,就是将大网抛向空中,罩住水面,一拉一提,渔网被拖出水面,鱼就捕上来了。但冬捕却完全不同,要在人们看不见的冰下布好天罗地网打鱼出水,这样的天罗地网该怎样布,能不能成功捕到鱼?

在这里,渔民们的一身绝活绝对会让你大饱眼福。

仅是冬捕所用的渔网就重达2吨。而这张渔网是如何在直径只有0.5米的冰洞下移动的?

渔民要先在冰面上凿一个长2米、宽1米左右的入网口,然后大家兵分两路,按照外八字形在指定区域每隔15米凿开一个冰洞,用一根20米长的穿杆,系上套绳,连着大网。

穿杆在两个冰洞间由拿着走钩和扭锚的渔民负责正确引导穿杆的行进路线和方向,让两张渔网在水下像两扇窗帘一样展开,形成两面网墙,这样在大网区域内的鱼就被牢牢锁定到渔网之内,最后在马拉绞盘的拖拽下全部出水。

当然,这也到了整个冬捕中最壮观、最激动人心的时刻。

此时,清晨的阳光洒向湖面,缭绕的雾气飘飘荡荡。在绞网机的牵引下,左右各十几名渔民排着队吆喝着将大拉网缓缓拉出,拉出的大拉网长达2000米左右,网上零星挂着小鱼,渔工赶快将小鱼摘下来放入放生孔,小鱼的眼还没看清冰上世界,便又溜到湖底养生去了。据老渔民说,在乌伦古湖曾一网打过83吨鱼,几十个壮小伙子从冰窟窿里捞了一天一夜才捞完。

紧接着,鱼把头将网中最重最长的鲤鱼高高举起,象征着灵性和富贵,年年有余、好运连连的冬捕“头鱼”正式诞生,呐喊声、欢呼声此起彼伏,冰场成为欢腾的海洋。

鱼打捞上岸后不久,游客争相选购。他们有的喜欢白斑狗鱼,有的专门挑“大鲢子”,有的说“从来没见过这么大的鲤鱼,这几条我都要了!”……冰湖腾鱼的盛景令人感到不虚此行,而为亲朋好友带回美味的鲜鱼,满载而归是他们此次相约乌伦古湖的最大快乐。


责任编辑:古力格娜