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打造全产业链销售模式

阿克苏特色果品越“走”越远

发布时间: 2019-10-25 09:48:29 来源:阿克苏日报

10月24日,阿克苏市果农在采摘、包装苹果。 记者 杨硕 摄


10月的阿克苏硕果飘香。大片果园中成熟的苹果、红枣等压弯了枝头,果园里到处是果农忙碌的身影。称重、装箱、装车,看着一车车果品“走”出果园,销往全国各地,果农的脸上洋溢着幸福的笑容。

“这几年的苹果都不愁卖,早在几个月前,来自各地的客商都抢着给我下订单。”在阿克苏市红旗坡片区管委会苹果园社区,说起自家的苹果,30岁的果农马芳林一脸喜悦。

近年来,地区不断打造全产业链销售模式,打品牌、联市场、开门店……如今,随着多种销售渠道的打通,苹果、红枣、核桃、香梨这些优质的特色果品走向了全国各地。用地区林业和草原局党委书记李新斌的话说就是:“阿克苏特色林果是越‘走’越远,已成为地区农民增收的‘致富果’‘幸福果’!”

“十城百店”助力特色果品走俏

进入10月以来,每天天不亮,新疆农产品交易中心及阿克苏恒鑫物流园一车车装满苹果、红枣、核桃的卡车就一辆接一辆驶出,大多数车的目的地都是浙江杭州。几天后,这些阿克苏特色果品就会出现在杭州市民家里。

秋季是各类果品成熟的季节,也是果品的消费旺季。10月20日,浙江宁波市民王熙下班后第一件事就是到家附近的新疆特色产品销售店选购最爱吃的阿克苏“冰糖心”苹果,她说阿克苏的果品尝过之后就放不下了。“阿克苏是一个很美的地方,盛产各种果品,尤其是苹果,简直太好吃了。”王熙说。

从当初的销路不畅、无人问津到如今的价格持续上涨,走向全国各地,阿克苏“冰糖心”苹果走过一段不寻常的销售之路。“前几年的苹果销售价格和现在没法比。”温宿县果农张新光说,他以前缺乏科学管理,果品质量不好,无客商收购,有时只能把苹果低价卖给工厂做醋,如今在政府的帮助下,他学会了科学种植技术,苹果品质好了,销路也畅通了。

建果品基地、设立销售终端……地区林果提质增效工程和“十城百店”工程的实施,让阿克苏“冰糖心”苹果以及其他特色林果逐渐扭转了销售难的困局,品质提升后的特色林果已形成以浙江省“十城百店”销售网络为主,覆盖上海、辐射华东地区的销售市场。

地区产业化办公室相关负责人李卫军介绍,随着“十城百店”工程的实施,地区已建成特色林果“百十一”基地逾111万亩,以“阿克苏好果源”为标识的特色果品受到浙江各地消费者的青睐。

截至目前,“十城百店”工程已累计在浙江各地设立营销网点614个,其中旗舰店15个、直营店48个、加盟店169个、超市专柜194个,以及其他农贸、超市188个,累计销售阿克苏特色果品16.74万吨。

负责宁波市“十城百店”工作的宁波美疆贸易有限公司总经理张亚萍说:“我们从2017年11月开始加入‘十城百店’工程,2018年的销售额达1.5亿元,希望通过‘十城百店’这个平台把更多阿克苏果品送到宁波,让宁波老百姓在家门口就能吃到正宗的阿克苏果品。”

打造全产业链销售模式

当前,阿克苏天山神木果业发展有限责任公司的生产车间里也是一派忙碌的景象。10月20日,记者在该公司生产车间看到工人们围在工作台前,把生产出来的产品进行加工包装。梨膏、苹果膏、山楂膏、枣膏……这些以地区特色果品为原料,备受广大消费者喜欢的产品均是出自该公司。

该公司总经理张勇说:“现在已进入产品加工的旺季,如不及时订购特色果品,到时候就可能面临无原料加工的现象。随着市场需求量的增加,公司目前正加班加点组织生产,确保市场供应。”

作为一家国有企业,阿克苏天山神木果业发展有限责任公司与四川一企业紧密合作,以苹果、红枣、核桃、蜂蜜、巴旦木等原材料研发加工清梨宝糖、水蜂子、梨膏、苹果膏、山楂膏、枣膏等上百种产品,远销北京、上海、天津、成都等内地城市。

“去年,我们共销售各类产品200吨,今年将继续以高于市场的价格收购果农的苹果、红枣等,在公司扩大生产规模的同时,助力农民增收致富。”张勇告诉记者,该公司有标准化示范果园3174亩,已实现特色果品从收获到深加工再到销售的过程,全产业链销售新模式初步形成。

成片成片的苹果园中,红彤彤的苹果挂满枝头,随着苹果的大面积成熟,今年对新疆红旗坡农业发展集团有限公司来说,注定是个丰收年。在该公司所属的全资子公司新疆红旗坡林果开发股份有限公司的车间里,随着一个个阿克苏“冰糖心”苹果被分拣出来,工人们急忙装箱运走,目的地是浙江及内地其他城市。

新疆红旗坡林果开发股份有限公司董事长王猛介绍,去年该公司共采购阿克苏特色果品3万吨销售到内地省市,今年将再采购5万吨销往内地,且收购价高于市场价1元左右,切实让果农得到实惠。

新疆红旗坡农业发展集团有限公司作为阿克苏苹果采收加工的龙头企业,辐射带动18万亩苹果的产销。今年,该公司根据内地市场需求,投资建设了果品深加工生产线。该公司果品加工车间主任朱艺说:“深加工的产品苹果脆和酒类产品深受消费者欢迎。今年将投入原料600吨生产冻干工艺产品,其销售价格远高于鲜果价格。”

“电商+物流”拓宽销售渠道

10月20日,在阿克苏市电子商务产业园,轻轻点击电脑鼠标,一笔笔苹果、核桃、红枣的交易在牛艳青的手中完成。作为90后女孩,牛艳青将阿克苏的特色果品通过网络销售到全国各地,实现年销售额逾1000万元。“前几天,刚收到一笔70吨香梨的订单,这几天我们加紧备货,确保客商按时收到阿克苏特色果品。”牛艳青说。

地区电商产业的快速发展不仅让牛艳青这样的青年实现了创业梦想,也推动地区特色林果产业的发展,“电商+物流”的结合加速了优质特色林果走向全国各地的速度,销量和知名度的提升让果农喜笑颜开。

在阿克苏市电子商务产业园的电商企业分拣中心,一箱箱红枣、核桃等经包装后被装进物流车中快速运走。作为南疆首个集“商务、仓储、物流、培训、孵化”等功能于一体的专业化园区,阿克苏市电子商务产业园目前已携手京东商城、苏宁易购、淘宝网等主流电商平台,把地区的苹果、核桃、红枣、香梨等特色果品及农产品远销浙江、上海等地,并已初步形成了企业、协会、电商、营销大户、运输队伍、农民经纪人共同参与,以疆内市场为依托、疆外市场为重点、国际市场为突破的“三位一体”特色果品销售格局。

阿克苏市电子商务协会副会长郝占军介绍,阿克苏市电子商务产业园依托商贸物流要素集聚的综合优势,已吸引电商协会会员企业75家。仅阿克苏市电子商务产业园日销售特色林果产品就有10余吨,今年1月至8月,阿克苏特色林果产品销售额有6000万余元。

电商是地区探索拓宽特色果品销路的新模式,物流业的发展无疑给电商插上了翅膀。山东客商薛严超来回奔波于阿克苏和内地市场多年,每年都会将上千吨阿克苏果品发往山东、上海等地。在10月12日举办的第六届新疆特色果品(阿克苏)交易会上,薛严超与新疆疆农达供应链管理有限公司签订了1万余吨的苹果、香梨收购协议。

“阿克苏特色果品品质优,物流业也发达,订购的果品用不了几天就能进入内地市场。”薛严超说。

记者在阿克苏商贸物流园看到,一辆辆满载地区特色林果产品的卡车缓缓驶出园区,陆续发往全国。壹米滴答大动脉物流运管总监朱亚运介绍,进入9月以后,特色林果产品的运输量逐渐增加,日均发货量在10吨以上。

阿克苏市电子商务协会秘书长周虎说,随着全民电商时代的到来,人人都可以成为微商,而互联网思维、网货化方式运营的“电商+物流”模式也让阿克苏特色果品销售有更广阔的前景。

统计显示,2018年地区林果总产值达144.86亿元,农民人均林果收入4992元。2019年林果挂果总面积为419.05万亩,预计果品总产量将达243.8万吨。(记者 刘红文

责任编辑:李琴 刘莉