天山网-新疆日报讯（记者叶晓敏报道）9月26日，记者从全国乡村振兴职业技能大赛中式面点师（馕制作）表演赛项目组获悉：经过层层选拔，新疆共有15支代表队参加大赛中式面点师（馕制作）表演赛项目。

其中，14支代表队来全疆各地州，1支代表队来自新疆经济贸易技师学院。选手们有院校学生，有企业职工，还有个体经营者和农民，他们纷纷带着最拿手的技艺来参赛。

比赛奖励分团体奖和个人奖。团体奖设金奖1名、银奖2名、铜奖3名，优秀组织奖9名。个人奖对应团体奖设置，获得金、银、铜奖的团体选手，给个人领发奖牌，并按《自治区职业技能竞赛管理办法》颁发中式面点师（新疆师）技师技能等级证书，已取得技师技能等级证书的选手可颁发高级技师技能等级证书；获得优秀组织奖的团体选手，给个人颁发荣誉证书，并按《自治区职业技能竞赛管理办法》颁发中式面点师（新疆馕师）高级技能等级证书。

大赛还设置突出贡献的参赛单位，为其颁发“突出贡献单位”牌匾。　　

目前，大赛中式面点师（馕制作）表演赛按照自治区一类赛的标准制定比赛规则，裁判经过全员培训，规范评判标准。26日全天进行（馕制作）表演后，27日每支代表队将派出最强选手参加比赛。