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转型养虾成专家 当好致富领头雁

发布时间: 2021-07-30 12:29:02 来源:新疆日报

【弄潮记】

新疆日报记者 宋雅文

7月25日,在精河县阿合其农场绿兴园养殖专业合作社里,负责人高喜拎起沉在虾塘里的箩筐,上百尾白对虾活蹦乱跳。“这些虾是南美白对虾,再有1个月左右就可以上市了。”高喜乐呵呵地说。

高喜依靠养殖南美白对虾走上了致富路,成为阿合其农场水产养殖的领头雁。

阿合其农场的水质、盐碱度、温度等条件,适合发展水产养殖。2011年,高喜看准市场后,投入150余万元,承包池塘,做起了水产养殖。但养殖户逐年增加,市场饱和,养鱼收入一年不如一年。

是转型还是继续养鱼成了当时高喜难以抉择的烦心事。

“以前听说过南美白对虾在石河子试养成功,我一直很好奇,阿合其农场适合养殖虾吗?”2018年,抱着这个疑问,高喜报名参加了石河子市南美白对虾养殖培训班,并多次邀请专家来合作社检测水塘水质。在专家的指导下,高喜发现阿合其农场比较适合养殖南美白对虾,决定试一试。

“市场上的虾大多是冷冻虾,口感不好。而南美白对虾肉质饱满,口感鲜嫩,如果能试养成功,新鲜虾肯定不愁卖。”高喜说。

听说高喜要养虾,家人极力反对,亲朋好友也劝他不要冒险。但看着这么多年用心经营的标准化池塘,高喜明白,必须抓紧转型找出路。

2019年,高喜采购了第一批虾苗。因为南美白对虾是在海水里生存的,对水的温度和水质要求很高,他就每天守在水塘边监测水质,观察虾的长势,家也顾不上回。可是,即便他已经很努力,但由于不懂技术、管理不到位,虾的成活率并不高,钱没挣到,还赔了不少。

高喜并没有放弃。倔强的他带着问题再次找到养殖南美白对虾的专家,虚心请教养殖技术,还邀请专家到自家虾塘进行现场指导。

去年5月,高喜再次购进了800多万尾南美白对虾苗。“经过我们的精心管理和技术人员的专业指导,去年南美白对虾的长势很好,300多亩的虾塘产虾50多吨,纯收入50余万元。”高喜说,今年,他将虾塘的面积扩大到400多亩,购进1000多万尾南美白对虾苗,预计产量能达60多吨。

如今,在高喜的带动下,阿合其农场已有不少水产养殖户转型,开始养殖南美白对虾。“在新疆,南美白对虾有较好的市场前景,今后,我们会带动周边有养殖意愿的养殖户一起发展特色水产养殖,并在推广科学养殖技术和提高水产质量上下功夫,让大家吃到更放心、更鲜美的虾。”高喜坚定地说。

责任编辑:吴梦婷 汪江